Требуется технолог
На предприятие по производству кондитерских изделий требуется технолог .
Требования:
•опыт работы на аналогичной должности;
•знание видов сырья, рецептур, технологий производства, методов оценки качества продукции;
•правила хранения сырья и готовой продукции;
•знание технологического процесса на всех стадиях производства мучных и кондитерских изделий;
•знание нормативной технической и технологической документации, техники безопасности, производственной санитарии;
•контроль замеса теста, его готовность к формовке, расстройке и выпечке;
•правильная отработка температурного режима выпечки, время и готовность готовых изделий;
•активность, исполнительность, ответственность ;
•наличие санитарной книжки.
Обязанности:
•планирование, организация и контроль технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий на всех этапах;
•составление, разработка и утверждение технологической документации;
•контроль норм расхода сырья, их учет;
•контроль, проработка входящего сырья и постоянного качества готовой продукции;
•ведение необходимой отчетности;
•контроль соблюдения хранения, ротации, маркировки сырья, оборудования;
•руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;
•взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;
•решение административно-хозяйственных вопросов;
•контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены;
•контроль за соблюдением производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
•выявление технологических нарушений и принятие мер по их устранению;
•обучение производственного персонала.
Условия:
•официальное оформление по ТК РФ;
•достойная и стабильная зарплата;
•посменный график работы.
Все вопросы по телефону: +7( 917)772-68-53.
Мы предлагаем СТАТЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ !
Требования:
•опыт работы на аналогичной должности;
•знание видов сырья, рецептур, технологий производства, методов оценки качества продукции;
•правила хранения сырья и готовой продукции;
•знание технологического процесса на всех стадиях производства мучных и кондитерских изделий;
•знание нормативной технической и технологической документации, техники безопасности, производственной санитарии;
•контроль замеса теста, его готовность к формовке, расстройке и выпечке;
•правильная отработка температурного режима выпечки, время и готовность готовых изделий;
•активность, исполнительность, ответственность ;
•наличие санитарной книжки.
Обязанности:
•планирование, организация и контроль технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий на всех этапах;
•составление, разработка и утверждение технологической документации;
•контроль норм расхода сырья, их учет;
•контроль, проработка входящего сырья и постоянного качества готовой продукции;
•ведение необходимой отчетности;
•контроль соблюдения хранения, ротации, маркировки сырья, оборудования;
•руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;
•взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;
•решение административно-хозяйственных вопросов;
•контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены;
•контроль за соблюдением производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
•выявление технологических нарушений и принятие мер по их устранению;
•обучение производственного персонала.
Условия:
•официальное оформление по ТК РФ;
•достойная и стабильная зарплата;
•посменный график работы.
Все вопросы по телефону: +7( 917)772-68-53.
Мы предлагаем СТАТЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ !
| Город: |
Уфа
|
| Тип: | Предлагаю работу |
| Автор: |
7 лет на сайте
|
Регистрация с 30.08.2019
|
|
| Дата: | 10.09.2019 10:12 |
| Номер: | 2101696 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Пекарь
50 000 руб
14.10.2026
Требуются грузчики на склад (вахта)
60 000 руб
07.07.2021
Дежурный слесарь
45 000 руб
14.10.2026
Продавец- кассир
30 000 руб
23.06.2021
Слесарь по ремонту электрооборудования
50 000 руб
14.10.2026
Тестовод
30 000 руб
23.06.2023
Кухонный работник
25 000 руб
23.06.2021
Укладчик готовой продукции
40 000 руб
14.10.2026
Упаковщица шоколадных фигур в новогодние коробки
60 000 руб
02.11.2020
Оператор печей
45 000 руб
14.10.2026
Грузчик
25 000 руб
19.11.2020
Упаковщик
75 000 руб
27.10.2022
Гркзчик готовой продукции
40 000 руб
14.10.2026
Продавец-кассир
20 000 руб
09.02.2021
Грузчик
25 000 руб
10.09.2020
Кладовщик
40 000 руб
14.10.2026
Помощник в цех квашения капусты
Без цены
12.06.2023
Уборщица
20 000 руб
23.06.2023
Мукасей/ загрузчик
35 000 руб
23.06.2023
Кладовщик по лоткам
25 000 руб
23.06.2023
Требуются работники на пищеблок
20 000 руб
22.07.2020
Укладчик-упаковщик
20 000 руб
23.06.2023
Упаковщицы на рыбоконсервное производство
43 000 руб
11.01.2021
Пекарь
35 000 руб
23.06.2023
Механик (начальник смены) транспортной службы
35 000 руб
23.06.2023
Подсобный рабочий (кухонный), Повар, Пекарь, Кухонный работник
60 000 руб
15.06.2022
На Чаяндинское месторождение требуется повар
70 000 руб
02.04.2021
Укладчик готовой продукции
25 000 руб
23.06.2023
Оператор упаковочных машин
30 000 руб
23.06.2023
Оператор тесторазделочных машин
32 000 руб
23.06.2023

Оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня. График работы сменный,2 в день 2 в ночь 4 выходных Возможность увеличить доход за счет дополнительн...