Требуется технолог
На предприятие по производству кондитерских изделий требуется технолог .
Требования:
•опыт работы на аналогичной должности;
•знание видов сырья, рецептур, технологий производства, методов оценки качества продукции;
•правила хранения сырья и готовой продукции;
•знание технологического процесса на всех стадиях производства мучных и кондитерских изделий;
•знание нормативной технической и технологической документации, техники безопасности, производственной санитарии;
•контроль замеса теста, его готовность к формовке, расстройке и выпечке;
•правильная отработка температурного режима выпечки, время и готовность готовых изделий;
•активность, исполнительность, ответственность ;
•наличие санитарной книжки.
Обязанности:
•планирование, организация и контроль технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий на всех этапах;
•составление, разработка и утверждение технологической документации;
•контроль норм расхода сырья, их учет;
•контроль, проработка входящего сырья и постоянного качества готовой продукции;
•ведение необходимой отчетности;
•контроль соблюдения хранения, ротации, маркировки сырья, оборудования;
•руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;
•взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;
•решение административно-хозяйственных вопросов;
•контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены;
•контроль за соблюдением производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
•выявление технологических нарушений и принятие мер по их устранению;
•обучение производственного персонала.
Условия:
•официальное оформление по ТК РФ;
•достойная и стабильная зарплата;
•посменный график работы.
Все вопросы по телефону: +7( 917)772-68-53.
Мы предлагаем СТАТЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ !
Требования:
•опыт работы на аналогичной должности;
•знание видов сырья, рецептур, технологий производства, методов оценки качества продукции;
•правила хранения сырья и готовой продукции;
•знание технологического процесса на всех стадиях производства мучных и кондитерских изделий;
•знание нормативной технической и технологической документации, техники безопасности, производственной санитарии;
•контроль замеса теста, его готовность к формовке, расстройке и выпечке;
•правильная отработка температурного режима выпечки, время и готовность готовых изделий;
•активность, исполнительность, ответственность ;
•наличие санитарной книжки.
Обязанности:
•планирование, организация и контроль технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий на всех этапах;
•составление, разработка и утверждение технологической документации;
•контроль норм расхода сырья, их учет;
•контроль, проработка входящего сырья и постоянного качества готовой продукции;
•ведение необходимой отчетности;
•контроль соблюдения хранения, ротации, маркировки сырья, оборудования;
•руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;
•взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;
•решение административно-хозяйственных вопросов;
•контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены;
•контроль за соблюдением производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
•выявление технологических нарушений и принятие мер по их устранению;
•обучение производственного персонала.
Условия:
•официальное оформление по ТК РФ;
•достойная и стабильная зарплата;
•посменный график работы.
Все вопросы по телефону: +7( 917)772-68-53.
Мы предлагаем СТАТЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ !
| Город: |
Уфа
|
| Тип: | Вакансия |
| Автор: | Лиана Ринатовна | Все объявления автора |
| Регист:Регист: |
с 30.08.2019 
|
| Дата: | 10.09.2019 10:12 |
| Номер: | 2101696 |
Сделать объявление:
Похожие объявления
Продавец-кассир
20 000 руб
09.02.2021
Грузчик
25 000 руб
10.09.2020
Упаковщица шоколадных фигур в новогодние коробки
60 000 руб
02.11.2020
Грузчик
25 000 руб
19.11.2020
Тестовод
30 000 руб
23.06.2023
Требуются грузчики на склад (вахта)
60 000 руб
28.10.2021
Менеджер по продажам ТД Нурлы (можно без опыта)
35 000 руб
10.12.2020
Продавец- кассир
30 000 руб
23.06.2021
Кухонный работник
25 000 руб
23.07.2021
Упаковщик-комплектовщик на пищевое производства
123 750 руб
10.08.2023
Кладовщик по лоткам
25 000 руб
23.06.2023
На Чаяндинское месторождение требуется повар
70 000 руб
02.04.2021
Помощник в цех квашения капусты
Без цены
12.06.2023
Мукасей/ загрузчик
35 000 руб
23.06.2023
Оператор упаковочных машин
30 000 руб
23.06.2023
Укладчик-упаковщик
20 000 руб
23.06.2023
Уборщица
20 000 руб
23.06.2023
Подсобный рабочий (кухонный), Повар, Пекарь, Кухонный работник
60 000 руб
15.06.2022
Требуются повара-универсалы в филиал МУП ЕРКЦ г. Уфы санаторий "Радуга"
30 000 руб
16.10.2019
Требуются работники на пищеблок
20 000 руб
22.07.2020
Лепешник
Без цены
28.04.2020
Пекарь
35 000 руб
23.06.2023
Электросварщик ручной сварки НАКС НГДО, СК
96 000 руб
29.01.2020
Механик (начальник смены) транспортной службы
35 000 руб
23.06.2023
Купажист
20 000 руб
27.11.2019
Транспортировщик
25 руб
10.10.2019
Укладчик готовой продукции
25 000 руб
23.06.2023
Водитель
50 000 руб
29.06.2023
Упаковщицы на рыбоконсервное производство
43 000 руб
11.01.2021
Слесарь-ремонтник
30 000 руб
23.06.2023
Отзывы и комментарии
Автор объявления не уведомляется о комментариях. Если хотите послать сообщение непосредственно автору объявления нажмите на кнопку "Написать сообщение" выше.
|
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Федеральная сеть пекарен "Печка" - это пекарни у дома, ежедневно выпекающие вкуснейший хлеб, ароматные булочки и пироги по традиционным реце...