Требуется технолог
На предприятие по производству кондитерских изделий требуется технолог .
Требования:
•опыт работы на аналогичной должности;
•знание видов сырья, рецептур, технологий производства, методов оценки качества продукции;
•правила хранения сырья и готовой продукции;
•знание технологического процесса на всех стадиях производства мучных и кондитерских изделий;
•знание нормативной технической и технологической документации, техники безопасности, производственной санитарии;
•контроль замеса теста, его готовность к формовке, расстройке и выпечке;
•правильная отработка температурного режима выпечки, время и готовность готовых изделий;
•активность, исполнительность, ответственность ;
•наличие санитарной книжки.
Обязанности:
•планирование, организация и контроль технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий на всех этапах;
•составление, разработка и утверждение технологической документации;
•контроль норм расхода сырья, их учет;
•контроль, проработка входящего сырья и постоянного качества готовой продукции;
•ведение необходимой отчетности;
•контроль соблюдения хранения, ротации, маркировки сырья, оборудования;
•руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;
•взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;
•решение административно-хозяйственных вопросов;
•контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены;
•контроль за соблюдением производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
•выявление технологических нарушений и принятие мер по их устранению;
•обучение производственного персонала.
Условия:
•официальное оформление по ТК РФ;
•достойная и стабильная зарплата;
•посменный график работы.
Все вопросы по телефону: +7( 917)772-68-53.
Мы предлагаем СТАТЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ !
Требования:
•опыт работы на аналогичной должности;
•знание видов сырья, рецептур, технологий производства, методов оценки качества продукции;
•правила хранения сырья и готовой продукции;
•знание технологического процесса на всех стадиях производства мучных и кондитерских изделий;
•знание нормативной технической и технологической документации, техники безопасности, производственной санитарии;
•контроль замеса теста, его готовность к формовке, расстройке и выпечке;
•правильная отработка температурного режима выпечки, время и готовность готовых изделий;
•активность, исполнительность, ответственность ;
•наличие санитарной книжки.
Обязанности:
•планирование, организация и контроль технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий на всех этапах;
•составление, разработка и утверждение технологической документации;
•контроль норм расхода сырья, их учет;
•контроль, проработка входящего сырья и постоянного качества готовой продукции;
•ведение необходимой отчетности;
•контроль соблюдения хранения, ротации, маркировки сырья, оборудования;
•руководство коллективом, постановка задач на смену, контроль их исполнения;
•взаимодействие с проверяющими и контролирующими инстанциями;
•решение административно-хозяйственных вопросов;
•контроль за соблюдением санитарных правил и норм личной гигиены;
•контроль за соблюдением производственной трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка;
•выявление технологических нарушений и принятие мер по их устранению;
•обучение производственного персонала.
Условия:
•официальное оформление по ТК РФ;
•достойная и стабильная зарплата;
•посменный график работы.
Все вопросы по телефону: +7( 917)772-68-53.
Мы предлагаем СТАТЬ ЧАСТЬЮ НАШЕЙ КОМАНДЫ !
| Город: |
Уфа
|
| Тип: | Предлагаю работу |
| Автор: |
7 лет на сайте
|
Регистрация с 30.08.2019 
|
|
| Дата: | 10.09.2019 10:12 |
| Номер: | 2101696 |
Сделать объявление:
Ссылка на это объявление:
Похожие объявления
Кухонный работник
Без цены
28.01.2020
Грузчик
25 000 руб
19.11.2020
Менеджер по продажам ТД Нурлы (можно без опыта)
35 000 руб
10.12.2020
Упаковщица шоколадных фигур в новогодние коробки
60 000 руб
02.11.2020
Грузчик
25 000 руб
10.09.2020
Упаковщик-комплектовщик на пищевое производства
123 750 руб
10.08.2023
Тестовод
30 000 руб
23.06.2023
Продавец- кассир
30 000 руб
23.06.2021
Упаковщик(ца) / Бесплатное питание / Вахта
69 300 руб
19.06.2021
Упаковщик
75 000 руб
27.10.2022
Кухонный работник
25 000 руб
23.06.2021
Укладчик готовой продукции
25 000 руб
23.06.2023
Пекарь
35 000 руб
23.06.2023
Продавец - кассир
49 000 руб
22.01.2020
Кладовщик по лоткам
25 000 руб
23.06.2023
Лепешник
Без цены
28.04.2020
Упаковщицы на рыбоконсервное производство
43 000 руб
11.01.2021
Помощник в цех квашения капусты
Без цены
12.06.2023
Упаковщики на птицефабрику
53 900 руб
13.03.2021
Мукасей/ загрузчик
35 000 руб
23.06.2023
Купажист
20 000 руб
27.11.2019
Подсобный рабочий (кухонный), Повар, Пекарь, Кухонный работник
60 000 руб
15.06.2022
Укладчик-упаковщик
20 000 руб
23.06.2023
Требуются повара-универсалы в филиал МУП ЕРКЦ г. Уфы санаторий "Радуга"
30 000 руб
16.10.2019
Оператор тесторазделочных машин
32 000 руб
23.06.2023
Электросварщик ручной сварки НАКС НГДО, СК
96 000 руб
28.01.2020
Водитель
50 000 руб
23.06.2023
Требуются работники на пищеблок
20 000 руб
22.07.2020
Бухгалтер-калькулятор
26 000 руб
14.04.2021
Механик (начальник смены) транспортной службы
35 000 руб
23.06.2023
|
|
|
|
|
|
|
Есть свободное место!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Разместите здесь объявление и его увидит каждый посетитель сайта!
Кухонный работник Муравленко 45/45, 72000 кухонный работник Новый Порт 45/45 75000 САНКНИЖКА ОБЯЗАТЕЛЬНА Компенсация затрат на медосмотр, ...